Anise & Quinoa 85%
Descripción:
Barra De Chocolate Negro Vegano, Raw, Libre De Gluten, Libre De Soja, Libre De Ogm, Kosher. Esta barra es un cóctel de sofisticados sabores con el divertido crujido de la quinua que se combina con el complejo aroma a regaliz del anís. Combinado a la perfección con los sabores frutales de nuestro chocolate virgen, suavemente tostado, elaborado con el Cacao Nacional con denominación Heirloom.
Historia del Producto:
Nuestra barra de chocolate orgánico se elabora con granos de cacao procedentes directamente de fincas sustentables de la cooperativa Apovinces en Los Ríos, Ecuador la cual conocemos personalmente. Elaborado desde el frijol hasta la barra, aquí mismo en el país de origen.
Ingredientes Principales:
Masa de Cacao orgánico, azúcar de caña orgánico, manteca de Cacao orgánica, quinua, anís, lecitina de girasol orgánica.
Propósito de la Empresa:
Conectar al mundo con pasión descubriendo perfiles de sabor únicos, empoderando directamente a las comunidades con trabajo ético y sustentable, preservando la herencia del cacao fino de aroma “Arriba Nacional”.
Declaración de Alérgenos (si aplica):
Puede contener trazas de frutos secos, soja y leche.
Certificados (si aplica):
Designado como Heirloom Cacao Preservation
Modo de Uso:
Maridaje con vinos blancos, tintos, espumantes, ginebra, vodka, whisky, mariscos, carnes rojas y blancas, postres
Observaciones:
Premios – Bronce Academy Of Chocolate 2018
Página Web:
https://www.conexionchocolate.com/
